Turma de Bioquímica e Nutrição Desportiva, de Educação Física/Bacharelado, em São Gabriel realiza visita técnica ao Urbano Agroindustrial

No dia 24.09.2018, a turma do 8º semestre do curso de Educação Física/Bacharelado, campus São Gabriel, realizou uma visita técnica ao Urbano Agroindustrial. O objetivo da visita foi conhecer o processo de beneficiamento de um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros: o arroz. Além de ser um alimento rico em amido (polissacarídeo), é uma fonte de energia acessível.

A atividade foi produtiva, e os acadêmicos puderam verificar in loco o programa de

responsabilidade ambiental e social da empresa, resume a professora Jaqueline Miranda Pinto, uma das organizadoras da atividade. A iniciativa ainda contou com a colaboração

do responsável pelo setor de recursos humanos da Urbano: Flávio Augusto Carvalho da Silva, e com as responsáveis do setor de qualidade da empresa, as biólogas Iana e Pâmela.